Які бувають весільні торти?
Солодке частування для молодят і гостей вважається традиційним символом об’єднання двох сімейств і майбутнього щастя наречених. Слід заздалегідь врахувати всі деталі: у ресторані для весілля немає можливості замовити цю послугу.
Те, наскільки розкішно виглядатиме частування, залежить від кількості ярусів у ньому. Значну частину бюджету зазвичай забирає оренда банкетного залу, тому багато хто воліє заощадити та замовити маленький тортик.
- Одноярусний. Квадратний одноярусний весільний торт з мастики або крему — класична, стримана і елегантна альтернатива. Він легко розрізається, мініатюрний і зазвичай повністю з’їдається. У ресторані європейської кухні з італійськими акцентами, таким як наш, різноманітність вишуканих страв: у нас є гриль, ми печемо піцу в приміщенні для свята і маємо власну пекарню з різноманітним асортиментом свіжого хліба.
- Двох’ярусний. Виріб із двох поверхів вже має урочистий, але не надмірно претензійний вигляд. На сучасних церемоніях в більшості випадків можна побачити білий двох’ярусний весільний торт, часто без мастики, але в цікавому дизайні. У нас ви підберете алкогольні напої в залежності від побажань – ми пропонуємо гарний вибір якісних вин світових виробників та ефектну коктейльну карту.
- Багатоярусний. Великий трьохярусний весільний торт – воістину розкіш, яка надовго залишиться в пам’яті і чудово виглядатиме на святкових фотографіях та відео. Це атрибут урочистостей з розмахом, який вимагає також обрати відповідний ресторан у Києві. Наш заклад пропонує проведення банкетів «ALL INCLUSIVE» та чудово підійде для святкування: ми знаходимося в Києві, вул. Тарасівська 29. Надаємо послуги виїзного кейтерингу. Загальна площа ресторану «Бістро Пекаря» складає 180 кв. м, висота стель – 2,9 м, площа зали – 107 кв. м, що дає змогу розмістити 70 осіб.
Оформлення торта на весілля
Це, безумовно, важливий момент, адже подача десертної страви стає завершенням вінчального банкету, тому вона має бути ретельно декорована та відповідати загальній атмосфері заходу. Розглянемо найкрасивіші та найпоширеніші способи оздоблення.
- Весільний торт з живими квітами. Цей декор часто буває їстівним, для чого застосовуються свіжі зацукровані квіти. Втім, це не лише ідея для шлюбної церемонії, адже його часто замовляють на річницю та інші значущі заходи. Особливо ефектно він виглядає з фруктами.
- Весільний торт з ініціалами. Класика у поєднанні з елегантністю. Ініціали також виготовляються з їстівного матеріалу, якщо замовники цього забажають. Можна знайти кондитерські вироби з ініціалами, оздоблені й іншими елементами, наприклад, з лебедями.
- Кремовий весільний торт з топером. Ця поширена варіація нерідко містить і інший вид декору: з фотографією наречених або фігурками, виконаними на замовлення.
Ідеї весільного торта
Сьогодні немає необхідності вражати публіку шедеврами кондитерської майстерності: зверніть увагу на торт у стилі рустик, який характеризується простим та природним оформленням, декорований переважно живими квітами з ягодами, листям, гілочками. Якщо ж ви віддаєте перевагу більш суворому і стриманому, то чорний весільний торт обіцяє стати цікавим елементом банкету, особливо якщо воно тематичне — припустимо, в готичному стилі.
Пам’ятайте, що найважливішим критерієм при плануванні залишаються ваші бажання та позитивні емоції, тому керуйтеся насамперед особистими відчуттями та уподобаннями: чи це буде акуратний одноярусний десерт, чи незвичайний весільний торт, головне – приємні враження та щасливі моменти.
